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百合干含有蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖、果膠等,另外還含有維生素B,鈣、磷、鐵等多種成分,百合干性微寒、味甘,有潤肺、......[詳情]
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牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效,能提高機(jī)體......[詳情]
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淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本構(gòu)成單位為α-D-吡喃葡萄糖,分子式為(C6H10O5 )n。淀......[詳情]
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牛油是人們使用牛的脂肪組織為原料,經(jīng)過加熱,提煉出油脂。牛油熔點(diǎn)為40℃-46℃,因其熔點(diǎn)高于體溫,不易被消化。雖然......[詳情]
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牛奶是一種常見的天然飲料,?含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,......[詳情]
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淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本構(gòu)成單位為α-D-吡喃葡萄糖,分子式為(C6H10O5 )n。淀......[詳情]
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寵物食品是專門為寵物、小動(dòng)物提供的食品,介于人類食品與傳統(tǒng)畜禽飼料之間的高檔動(dòng)物食品。其作用主要是為各種寵物提......[詳情]
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鴨血為家鴨的血液,鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅細(xì)胞素含量也較高,還含有微量元素鐵......[詳情]
