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果維康以維生素C、維生素C納、山梨醇粉、天然香料、硬脂酸鎂、阿斯巴甜、色淀為主要原料的保健食品，具有補(bǔ)充維生素......[詳情]

在氨性緩沖介質(zhì)中，以EDTA為滴定劑，Cu-EDTA為置換劑，銅離子選擇電極為指示電極，采用電位滴定法進(jìn)行滴定。......[詳情]

調(diào)和油是將兩種以上的經(jīng)精煉的油脂（香味油除外）按比例調(diào)制成食用油。不但從數(shù)量上保證了人體每天對(duì)兩種必需氨基酸的......[詳情]

調(diào)和油是將兩種以上的經(jīng)精煉的油脂（香味油除外）按比例調(diào)制成食用油。不但從數(shù)量上保證了人體每天對(duì)兩種必需氨基酸的......[詳情]

酸價(jià)，或稱中和值、酸值、酸度，是對(duì)化合物（例如脂肪酸）或混合物中游離羧酸基團(tuán)數(shù)量的一個(gè)計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)。在脂肪生產(chǎn)的條......[詳情]

過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標(biāo)。是1千克樣品中的活性氧含量，以過氧化物的毫摩爾數(shù)表示。用于說明樣......[詳情]

我國的鹽堿土主要分布在黃淮海平原、東北平原西部、黃河河套平原、西部內(nèi)陸地區(qū)、東南淮海地區(qū)，總面積達(dá)9913萬hm2。......[詳情]

乳粉中的酸度取決于乳酸含量和蛋白質(zhì)的酸反應(yīng)，而酸度直接影響乳粉的質(zhì)量和口感，所以檢測(cè)酸度是很有意義的。新的食品......[詳情]

EDTA是一種重要的絡(luò)合劑。EDTA用途很廣，可作為彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液，染色助劑，纖維處理助劑，......[詳情]

在氨性緩沖介質(zhì)中，以EDTA為滴定劑，Cu-EDTA為置換劑，銅離子選擇電極為指示電極，采用電位滴定法進(jìn)行滴定。......[詳情]