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硫磺燃燒產生二氧化硫，直接殺死蟲卵、蛹等，抑制霉菌、真菌滋生，達到防蟲、防霉作用。亞硫酸具有還原作用，抑制氧化......[詳情]
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所謂蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白或上述幾種蛋白的組合(如大豆蛋白、......[詳情]
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調味品中含有多種有機酸，利用氨基酸的兩性作用，加入甲醛以固定氨基的堿性，使羧基顯示出酸性，用氫氧化鈉標準溶液滴......[詳情]
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1 原理 通過煮沸的鹽酸水解樣品后，冷卻凝聚不溶性物質后，進行過濾分離干燥，再通過溶劑提取出總脂肪。 ...[詳情]
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?游離態(tài)脂肪 1 取樣 取樣量大概5g左右，均質，烘干備用。...[詳情]
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甜菊糖又稱甜菊苷，它是從菊科植物甜葉菊的葉子中提取出來的一種糖苷。甜葉菊原產于巴拉圭和巴西，現在中國、新加坡、......[詳情]
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游離態(tài)脂肪 1 取樣 取樣量大概5g左右，均質，烘干備用。...[詳情]
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根據國標GB/T5009.7-2008中葡萄酒中還原糖的測定方法進行修改。定量且過量的堿性溶液中的硫酸銅(斐林試劑)由糖的醛......[詳情]