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黃酒是以糯米,玉米,小米,小麥等糧食為主要原料,經(jīng)蒸煮,糖化,發(fā)酵,壓榨,過(guò)濾,儲(chǔ)存,勾兌等工藝生產(chǎn)的釀造酒。......[詳情]
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酸對(duì)酒的風(fēng)味影響僅次于酯,在葡萄酒的釀造過(guò)程中,酸起著很大的作用,它關(guān)系到葡萄酒的質(zhì)量和口感。為了改進(jìn)葡萄酒的......[詳情]
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啤酒是微酸性的膠體溶液。啤酒中各種酸達(dá)100多種,它不構(gòu)成啤酒的香味,卻是啤酒重要風(fēng)味物質(zhì)。啤酒中的酸感與啤酒的殺......[詳情]
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醬油中氯化鈉的含量是醬油生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的的重要理化指標(biāo),鈉攝入過(guò)多尿中鈉鉀比值增高是高血壓,食管癌,充血性心力衰竭的......[詳情]
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葡萄酒作為世界通暢型酒種,以其健康時(shí)尚的文化內(nèi)涵逐漸被我國(guó)消費(fèi)者認(rèn)可。還原糖是葡萄酒釀造過(guò)程中酵母的碳源,是葡......[詳情]
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蛋氨酸羥基類(lèi)似物鈣鹽,外觀是淺灰色顆粒狀粉末,是一種與蛋氨酸有相同的生物學(xué)效價(jià)的飼料。除了作為蛋氨酸的前體之外......[詳情]
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N,N-二甲基丙烯酰胺,無(wú)色透明液體,容易生成高聚合度的聚合物,可與丙烯酸類(lèi)單體、苯乙烯、乙酸乙烯等共聚,聚合物......[詳情]
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鎳鈷錳酸鋰是鋰離子電池的關(guān)鍵材料之一,隨著電動(dòng)汽車(chē)的迅猛增長(zhǎng),鋰電池的需求量也逐漸升高。而對(duì)于各電池廠家來(lái)說(shuō),......[詳情]
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T960電位滴定儀是根據(jù)電位法原理進(jìn)行容量分析的一種分析儀器,共有三個(gè)型號(hào)的滴定管(5mL、10mL和25mL)可供選......[詳情]
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食品中的氯化物,在很多食品的質(zhì)量檢測(cè)項(xiàng)目中作為必檢指標(biāo),也是衡量產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)劣的要素之一。準(zhǔn)確測(cè)定食品中的氯化物......[詳情]
